Consejo: si quereis pasar un rato divertido y entretenido con vuestros pequeños, esta es una buena receta para introducirlos en la cocina.
PARA 6 PERSONAS
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Dificultat: mínima
INGREDIENTES:
- Un yogurt natural. El clásico.
- Aceite de Girasol.
- Azucar
- Harina
- 3 Huevos
- 1 sobre de levadura Royal.
Preparación:
Precalentar el horno a 220 grados. Cogeremos el yogurt y vaciaremos el contenido dentro del vaso de la batidora. Con el envase del yogurt trabajaremos el resto del tiempo, asi que no lo tireis. Será nuestra medida. Lo llenaremos de aceite, una sola vez y lo mezclaremos junto al yogurt. Haremos lo mismo con el azucar pero serán dos medidas las que utilizaremos y con la harina tres. Finalmente pondremos los huevos y el sobre de Royal y lo batiremos todo durante unos 5 minutos hasta que obtengamos una masa sin grumos. Finalmente, colocaremos la masa en un molde previamente untado con mantequilla y lo pondremos en el horno a 180 grados.
El tiempo de cocción de los pasteles depende en gran medida del tipo de horno que se esté usando, asi que aconsejamos que pasados 25 minutos, probeis si está cocido clavando un cuchillo en medio del bizcocho, si éste sale limpio está hecho, si por el contrario no, dejar unos 5 minutos más.
Ya teneis la base ya está lista la imaginación la pones tu. Pero deciros que tanto solo, como con un relleno de chocolate. Esta buenísimo. Luego adornos y podeis tener un pastel de cumpleaños, una mona de pascua, un estupuendo desayuno natural, todo ello muy, muy barato.
Sugerencia:
Una vez puesta la masa en el molde, espolvorearla con azucar, asi conseguereis un resultado final sorprendente.
