Te apetece una tortilla de patatas y no tienes suficiente aceite para freir las patatas o suficientes ganas de pelarlas y freirlas?. Pués tenemos una alternativa original a las tortillas congeladas!.PARA 4 PERSONAS
Tiempo de preparación: 3 minutos
Dificultat: Mínima.
Ingredientes:
4 huevos.
1 bolsa de patatas chips.
1 cebollas.
Poner a freir la cebolla que cortaremos al gusto, mientras esperamos a que esté dorada iremos batiendo los huevos y cuando estos estén bien batidos añadir las patatas chips para que se remojen. Posteriormente añadiremos la cebolla dorada y mezclaremos. Calentar la sartén con poquito aceite. Volcar la mezcla. Si nos gusta jugosa y poco hecha dar la vuelta rápidamente si por el contrario nos gusta más cocinada le daremos la vuelta cuando el huevo esté casi hecho.
Sugerencia: Las patatas chips mejor de churrería que no de bolsas de supermercado, ya que contiene más aceite y son más naturales.
4 comentarios:
Es perfecto!!! Gracias por colaborar. Espero que hayas disfrutado haciendolo!!
Pues aún tengo más!
Tiene muy buena pinta y parece de lo más fácil. Lo probaré !
hola ,
yo lo he probado y esta muy buena ,pero yo soy mas tradicional y me gusta mas la de patas de siempre .me encanta cocinar y no me molesta pasar rato en la cocina, asi que yo pelo patatas jajajaj
no habia visto este blog me ire pasndo para coger ideas.un saludo
Publicar un comentario